Guide Michelin

Nouveauté 2010 : Bonnes petites tables du guide MICHELIN France 2010 contient plus de 100 nouvelles adresses.
Bonnes petites tables du guide MICHELIN France 2010 vous révèle plus de 555 restaurants français à moins de 29 euros (33 euros le week-end et 35 euros à Paris) en province. Cette sélection effectuée par les inspecteurs MICHELIN correspond à toutes les adresses Bibs Gourmands du guide MICHELIN France 2010.

Commentaires alléchants, illustrations gourmandes, spécialités culinaires et informations pratiques (prix, horaires, contacts…) vous aideront à faire le bon choix ! Le guide Bonnes petites tables 2010, organisé par région, vous indique la localisation des établissements sur des plans régionaux. Ne passez pas à côté de la rubrique « caractère » qui vous donne le style de cuisine et l’ambiance du restaurant.

Ce guide se veut le compagnon indispensable des gourmets soucieux de se régaler sans se ruiner.

Et voici tel qu’il a été relaté, l’article concernant notre restaurant dans ce guide :

Logé dans un hôtel de 1895, ce restaurant se trouve aux avant-postes, sur le quai face au port de Saint Valéry. Un beau panorama s’ouvre à vous depuis les baies vitrées de la salle à manger, classique et lumineuse. Côté cuisine, le chef travaille, non sans originalité, des produits bien choisis. Il vous propose un éventail de mets au goût du jour, à choisir parmi plusieurs menus intéressants et une carte changée au fil des saisons. Pour vous mettre l’eau à la bouche : poêlée d’écrevisses flambées au cognac, tête de veau sauce ravigote, soufflé glacé au Grand Marnier coulis de fruits rouges.

Ce petit restaurant est choisi une nouvelle fois par le guide Michelin.