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Hotel du port et des bains

1, Quai Blavet 80230 Saint-Valery-Sur-Somme

 hotel.hpb@wanadoo.fr
 +33(0)3 22 60 80 09
itinéraire Hotel du port et des bains     Je réserve ma table

Menu de la Saint-Sylvestre

139,00€

Coupe de champagne et sa mise en bouche haute en couleur

****

Velouté de potiron aux éclats de foie gras et de noisettes grillées

****

Saint-Jacques de nos côtes poêlées, poires et sa sauce safranée

****

Sorbet à la pomme et au pommeau de Normandie

****

Suprême de poularde et sa sauce suprême aux girolles

****

Farandole de fromages sur son lit de roquette

****

Bûche meringuée au caramel beurre salé et à la poire (artisanale)

****

Café et son macaron

Une sélection de vins proposée pour accompagner vos plats  

Hôtel du Port & Restaurant des Bains
1, Quai Blavet
80230 Saint-Valery-Sur-Somme