Menu Dégustation

Entrée au choix :

Le buisson de 5 belles langoustines OU

Tartare de cabillaud et pommes Granny Smith OU

Vol-au-vent de ris de veau

Plat au choix :

Risotto aux gambas (4) aux asters maritimes OU

Daurade royale en portefeuille et sa sauce vierge OU

Brochette de gigot/côtelette du Hâble d'Ault

Dessert au choix :

Trio de fromages et sa petite salade OU

Duo de profiteroles au chocolat maison OU

Rabote picarde maison