Menu du Terroir

Entrée au choix :

Ficelle picarde traditionnelle (crêpe, emmental, jambon et champignons) OU

Gaspacho aux tomates OU

Soupe de poisson et ses accompagnements OU

Flamiche picarde au maroilles OU

Assiette de 6 huîtres n°3 de M. Guillot de Blainville (suppl. 4 euros)

Plat au choix :

Suggestion du jour (à l‘ardoise) OU

Aile de raie à la grenobloise (beurre, câpres, croûtons) OU

Demi-coquelet sauce Vallée d’Auge OU

Bavette d’aloyau sauce roquefort ou maroilles OU

Filet de dorade et son crémeux de légumes 

Dessert au choix :

Crumble aux pommes et cannelle OU

Crème brûlée OU

Dame blanche (boule de glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée)