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Hotel du port et des bains

1, Quai Blavet 80230 Saint-Valery-Sur-Somme

 hotel.hpb@wanadoo.fr
 +33(0)3 22 60 80 09
itinéraire Hotel du port et des bains     Je réserve ma table

Menu du Terroir

36,00 €

Entrée au choix :

Soupe de poisson et ses condiments (gruyère râpé, rouille et croûtons) OU

Ficelle picarde traditionnelle (duxelle de champignons, crêpe, jambon) OU

Œuf cocotte au lard fumé et sa crème de Neufchâtel OU

Bulots à la crème d'ail OU

Assiette de 6 huîtres N°3 de Normandie (suppl. 4.50€)


Plat au choix :

Plat du jour OU

Aile de raie à la grenobloise (croûtons, câpres, beurre) OU

Caille farcie à l‘huile de truffe OU

Filet de dorade royale rôti et sa fondue de poireaux 


Dessert au choix :

Moelleux au chocolat et son cœur coulant OU

Dame Banche (glace vanille, coulis de chocolat et crème fouettée) OU

Crumble pommes et cannelle

Hôtel du Port & Restaurant des Bains
1, Quai Blavet
80230 Saint-Valery-Sur-Somme