Nos entrées

Carpaccio de betteraves et radis Red Meat (huile de noix et noix concassées, fromage de chèvre frais)	9,90€
Soupe de poissons et condiments	11,00€
Saumon mariné à l’aneth	14,90€
Tataki de thon, suprêmes de citron vert	16,90€
Foie gras mi-cuit (marbrure d’abricots secs et pistaches, coulis d’abricot)	18,50€
Ficelle picarde traditionnelle (crêpe, emmental, jambon et duxelles de champignons)	13,90€
Assiette de crevettes roses et sa mayonnaise	14,90€
Duo de la mer : bulots et crevettes roses	15,90€
Planche des Bains (pour 1 personne) : saumon mariné, crevettes roses, 3 huîtres, bulots	29,00€
Les Huîtres de Normandie N°3 : les 6 : 16.00€ / les 9 : 22.00€ / les 12 : 29.00€

Hôtel du Port & Restaurant des Bains
1, Quai Blavet
80230 Saint-Valery-Sur-Somme