Chef de Partie (H/F)

Vos missions seront :  

• Encadrer l’équipe de cuisine 
• Réalisation des plats et dressage des assiettes 
• Gestion des stocks alimentaires et matériels  
• Garant des normes d’hygiènes 
• Former et transmettre son savoir 

Vous avez développé une sensibilité particulière pour les métiers de la cuisine et vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d’une structure reconnue dans le monde de la restauration ?  Ce poste est fait pour vous ! 

Ce qu’on attend de vous  :

• Savoir encadrer et gérer une équipe  
• Être pédagogue avec son équipe   
• Créativité et curiosité culinaire 
• Bon gestionnaire  
• Excellente connaissance des normes d’hygiènes 

 Vous êtes :  

• Passionné par la cuisine et attirer par les découvertes culinaires 
• Un meneur ou une meneuse 
• Curieux et créatifs 
• Une personne qui aime les défis 
• Incollable sur les normes HACCP 

De 2 à 5 ans (Bac, bac professionnel)